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名店の味をご家庭で!本格派とらふぐの唐揚げ

¥ 5,200 円(税込)
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天然とらふぐの味が楽しめる料理店として、全国にファンも多い五作荘の唐揚げです。
そのままサッと揚げるだけで、ふぐの名料理店の味が、ご自宅で楽しめます。五作荘は海を生け簀にして育てた「畜養」と呼ばれる方法を確立・採用したふぐ料理の老舗。本格派の贅沢な味わいをご賞味ください。

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製造者 : 有限会社いまい(五作荘) 福井県大飯郡高浜町和田131-16-1
内容量 : 10個
原材料 : とらふぐ、塩、こしょう、小麦粉
賞味期間 : 解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 : 要冷凍(-18℃以下)

本物の味にこだわる、老舗ふぐ料亭
 

五作荘のごちそうは、海そのものを生け簀とした「畜養」のふぐ。春に若狭湾に海遊してくるふぐを、そのまま海の中で育てています。薬品などは一切使わず、より自然に近い状態で育てあげるので、その旨味も歯ごたえも、まさに天然そのもの。養殖物とはひと味違うと、多くの食通もうならせるふぐ料理の名店です。

フルコースにも登場する、人気の唐揚げ

ふぐの唐揚げは、五作荘のフルコースでもふるまわれています。ふぐそのものの味わいをしっかり堪能できるよう、ぶつ切りのふぐに塩・コショウのシンプルな味付け。魚とは思えない歯ごたえと深い味わいがたまらないと大人気の一品です。

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